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  西脇威夫・小林哲也

  「あまいもの研究会」

  
  

  たまたま一緒に食べた「出目金パフェ（金魚鉢に盛られた巨大パフェ）」に感動したことをきっかけに、ソフトクリームを食べて論評をしあうようになったのが研究会発足のきっかけ。以来13年以上「あまいもの研究会」のサイトを運営し、未だにソフトクリームを肴にして酒を酌み交わしている。誰でも楽しめる底の浅いシンプルな美味しさがソフトクリームの魅力だと考え、日々探求を続けている。
  「あまいもの研究会」HP

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• 	舐める? かじる？ デートで迷わない「ソフトクリーム」の正しい食べ方 2016/8/18
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